Penyakit mulut dan kuku (PMK) merupakan kondisi yang disebabkan oleh virus dari keluarga Picornaviridae, yang dapat mempengaruhi berbagai hewan ternak, termasuk sapi, domba, dan kambing. Penyakit ini ditandai dengan dua gejala utama, yaitu lesi pada mulut dan luka pada kuku, yang berdampak signifikan terhadap kesehatan hewan dan produktivitasnya.